Pastrav pe baie de aburi cu busuioc

Am avut nevoie de:

Pastrav,

sare,
busuioc uscat.

Mod de preprare:
Pastravul se drege si se spala, se taie felii, se sareaza, se presoara cu busuioc si se lasa intr-un bol sa se marineze pe circa 30 min.
Pestele se pune pe baie de aburi si se prepara circa 15 min. pe o parte si 10 min. pe alta parte.