Salata din ciuperci cu carne de pui

Am avut nevoie de:
2 cepe mari,
350 gr. de ciuperci pasterizate sau fierte (chiampiniones), 
o pulpa sau un piept de pui fiert,
maioneza,
sare,
piper,
o frunza de dafin,
verdeata pentru ornare.
Mod de preparare:
Ceapa se taie semiluna si se rumeneste pe tigaie in ulei. Ciupercile se taie felii, se adaoga la ceapa si se lasa sa se prajeasca. Carnea se taie dea lungul si se adauga in tigaie. Totul se amesteca bine, se sareaza, se pipareaza si se adaoga o frunza de dafin. Se acopera cu capac si se lasa sa se inabuse 10 min, la foc incet. Apoi se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Dupa ce se raceste se pune intr-un bol, se adaoga maioneza si se amesteca.
Inainte de servire salata se orneaza cu verdeata.